2017-03-31 来源:集安市特色产业局 | 阅读量:4156
多年来,我市利用本地优越的地理环境和丰富的自然资源,大力发展冰葡萄产业。目前,已成为我国的优质冰葡萄产区。
小小的冰葡萄给集安创造了直接站上葡萄酒行业塔尖的机遇。以冰葡萄为代表的集安葡萄酒产业,在高度同质化的激烈竞争中脱颖而出,全市山葡萄栽培面积2.1万亩,年产量约2万吨,拥有葡萄酒生产企业17家。建成了一批特色酒庄和研发中心,并建设了集葡萄种植观光、葡萄酒酿制、葡萄酒文化体验、美食休闲等为一体的山葡萄酒主题旅游度假区。
集安的葡萄酒全产业链初具规模,周边产业创造了一大批就业岗位。目前,我市正全力打造“鸭绿江河谷葡萄”品牌,不仅志在酿造出具有“中国味道”的优质葡萄酒,更意在塑造中国民族品牌,提升中国葡萄酒在世界葡萄酒行业中的地位。
为了能在鸭绿江河谷研制出品质优良的山葡萄冰酒,加工企业依托鸭绿江酒庄,与市政府、中国农业大学、顶级葡萄酒专家合作成立了山葡萄酒研发中心。目前,我市已在岭南青石、太王、麻线等6个乡镇建立了规模化山葡萄种植基地,产品除供应本地企业外,还远销山东、河北等省。(丁宏伟)